Consultório APHORT – Data de validade dos alimentos: aprenda a interpretá-la
As datas de validade dos alimentos são cruciais para garantir a segurança e a qualidade dos produtos no seu estabelecimento.
Neste consultório, mostramos-lhe como ler e interpretar as datas de validade corretamente, para que possa orientar as suas decisões de compra e de gestão de stock, evitando desperdícios e sem comprometer a segurança e o padrão de qualidade da sua oferta.